気まぐれ日記

ねじり大福

ジャジャ~ん! 今年もゲットした<ねじり餅>。
このお餅、北海道札幌の七福という老舗の大福餅、小生好みの<甘い紋所>ベストワンです。

衣と餡子のバランスがとてもよいのがその理由で、一般の大福餅ってどういう訳か餡子が
極端に多いんですよね。

なので大抵は餡子の 6~7割は捨てているので、いつも「なんか勿体ないなー」って感じて
いるんです。

そう言うのって結構ストレスなんですよ、特に小生のような繊細な神経の持ち主にとって(嘘;

その他食感なんかもとても良いし、年一回のローテンションで近場の百貨店に出店するので
いつも楽しみにしているって訳なんです。

ねじり大福
ねじり大福 posted by (C)feizyoa
<七福>札幌市厚別区厚別中央2条5丁目カテプリ新札幌B2
TEL / FAX 011-896-3307

一年一回の味わいなんで、どれがどんな味だったか? 忘却の彼方に飛んじゃってるんですよ
小生の頭がロートル化してるもんで(汗;

という訳で忘れないうちに書き留めておこうと思って、、、、
手前から<塩豆大福>、<ねじり塩豆>、<枝豆ねじり>、<よもぎねじり>

ねじり大福_1
ねじり大福_1 posted by (C)feizyoa
ねじり大福 ¥@150-

好みの順は<塩豆大福>、<枝豆ねじり>この二点は双方拮抗なんでそのときの気分で、
次が<よもぎねじり>、最後は<ねじり塩豆>ってとこですかね。

<ねじり塩豆>は餡子を少なくと言っても全く入っていないので、これは一寸味気なさ過ぎ。
やはり多少は甘くないと、、、

一週間ほど出店している折角の機会なんで、期間中もう一度購入しに行く予定です。






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  1. 2013/04/25(木) 16:03:49|
  2. 未分類
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

おやおや。。。
買い込んで来ましたねぇ~♪

あんこ、捨てちゃってたんですか~~?
なのに大福は食べたかったんだ!笑

これ、ちょうどいいあんこの量なんですね!
やっぱねぇ、つき立て美味しいなぁ。。
<ねじり餅>いいなぁ~~^^
  1. 2013/04/25(木) 17:41:55 |
  2. URL |
  3. なおさん #-
  4. [ 編集 ]

Re: タイトルなし

> おやおや。。。
> 買い込んで来ましたねぇ~♪

ハイ、年一回なもんでバックパッカーで。

> あんこ、捨てちゃってたんですか~~?
> なのに大福は食べたかったんだ!笑

餡子多すぎるんですよ、そう思いませんか~?
要はバランス、何事もバランスが大切なのでありまーす。

> これ、ちょうどいいあんこの量なんですね!
> やっぱねぇ、つき立て美味しいなぁ。。
> <ねじり餅>いいなぁ~~^^

いいでしょう!、メチャ美味しいですよ(笑;
東京に支店出来ないかなー。

  1. 2013/04/25(木) 18:09:57 |
  2. URL |
  3. feizyoa #-
  4. [ 編集 ]

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